中国乡镇企业协会食用菌产业分会

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中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 中 国 食 用 菌 产 业 政 策 _ 食 用 菌 商 务 _ 食 用 菌 行 情 _ 食 用 菌 项 目 _ 蘑 菇 产 业 _ 食 用 菌 上 市 _ 食 用 菌 企 业 _ 食 用 菌 培 训 会 议 _ 食 用 菌 加 工 _ 食 用 菌 蘑 菇 栽 培 技 术 _ _ 蘑 菇 街 _ m u s h r o o m _ , 登 录 | 注 册 | 联 系 我 们 | 收 藏 本 站 | 设 为 首 页 首 页 产 业 分 会 上 级 协 会 分 会 简 介 分 会 领 导 理 事 会 机 构 设 置 工 作 细 则 工 作 规 划 菌 业 智 库 智 库 简 介 专 家 委 员 会 工 作 规 划 管 理 办 法 分 会 动 态 产 区 动 态 产 业 资 讯 政 策 法 规 专 家 视 角 会 员 风 采 电 子 刊 喜 讯 ！ 黑 松 露 人 工 栽 培 技 术 再 获 突 破 此 次 战 略 合 作 的 达 成 ， 是 双 方 优 势 互 补 、 资 源 共 享 的 重 要 举 措 。 昆 明 食 用 菌 研 究 所 将 依 托 其 在 食 用 菌 领 域 的 科 研 实 力 和 技 术 积 累 ， 为 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 提 供 深 加 工 技 术 支 持 和 产 品 创 新 方 案 ； 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 则 凭 借 其 成 中 华 全 国 供 销 合 作 总 社 昆 明 食 用 菌 研 究 所 与 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 成 功 签 约 此 次 战 略 合 作 的 达 成 ， 是 双 方 优 势 互 补 、 资 源 共 享 的 重 要 举 措 。 昆 明 食 用 菌 研 究 所 将 依 托 其 在 食 用 菌 领 域 的 科 研 实 力 和 技 术 积 累 ， 为 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 提 供 深 加 工 技 术 支 持 和 产 品 创 新 方 案 ； 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 则 凭 借 其 成 金 耳 多 糖 N A P 3 有 望 在 糖 尿 病 的 辅 助 治 疗 中 发 挥 重 要 作 用 研 究 证 明 ， 金 耳 多 糖 可 降 低 T 2 D 大 鼠 的 血 糖 并 提 高 其 胰 岛 素 敏 感 性 ， 且 可 被 肠 道 微 生 物 有 效 利 用 ， 增 加 有 益 菌 的 丰 度 。 因 此 ， 金 耳 多 糖 与 二 甲 双 胍 联 用 有 望 发 挥 更 好 的 降 血 糖 疗 效 ， 增 强 其 糖 脂 代 谢 功 能 ， 并 改 善 二 甲 双 胍 的 胃 肠 陕 西 山 阳 县 ： 总 投 资 2 . 6 亿 元 丰 阳 雨 露 食 用 菌 产 业 园 项 目 建 设 刷 新 “ 进 度 条 ” “ 当 前 建 设 的 是 食 用 菌 生 产 三 期 工 程 。 ” 陕 西 丰 阳 雨 露 生 物 科 技 有 限 责 任 公 司 董 事 长 王 少 凡 介 绍 ， 公 司 是 一 家 集 食 用 菌 菌 种 研 发 、 工 厂 化 生 产 、 产 品 加 工 销 售 于 一 体 的 链 主 企 业 ， 经 过 多 年 发 展 ， 目 前 已 形 成 了 菌 袋 自 动 化 生 产 、 食 云 南 峨 山 县 ： ​ 珍 稀 菌 试 种 成 功 白 参 菌 ， 又 名 裂 褶 菌 、 白 花 菌 ， 属 食 药 兼 用 的 珍 稀 菌 ， 其 菇 体 质 韧 、 清 香 鲜 美 ， 含 多 达 2 4 种 氨 基 酸 ， 有 人 体 必 需 的 8 种 氨 基 酸 ， 以 及 锌 、 铁 、 钾 、 钙 、 磷 、 硒 、 锗 ， 且 具 有 较 高 的 药 用 价 值 ， 对 神 经 衰 弱 、 头 晕 耳 鸣 等 症 状 都 有 帮 云 南 昆 明 ： 成 功 培 育 灵 芝 新 品 种 选 育 大 棚 内 ， 每 株 灵 芝 平 均 可 产 2 0 g 3 0 g ， “ 云 灵 4 号 ” 等 三 个 品 种 在 云 南 省 属 于 高 产 品 种 ， 且 都 是 以 野 生 灵 芝 资 源 为 基 本 材 料 ， 采 用 选 择 育 种 方 法 ， 历 经 5 年 选 育 而 成 的 ， 今 后 有 望 实 现 大 规 模 种 植 。 贵 州 道 真 ： 采 取 现 代 化 工 厂 生 产 模 式 食 用 菌 亩 产 值 突 破 百 万 元 贵 州 贵 旺 生 物 科 技 有 限 公 司 的 杏 鲍 菇 菇 房 通 过 立 体 墙 式 摆 放 ， 一 亩 地 的 菇 房 可 摆 放 5 万 个 菌 棒 ， 是 普 通 层 架 大 棚 摆 放 菌 棒 的 5 倍 。 1 8 天 的 出 菇 周 期 可 实 现 3 2 吨 的 产 量 ， 该 公 司 像 这 样 的 菇 房 有 接 近 1 0 0 间 。 黑 龙 江 大 兴 安 岭 ： 人 工 驯 化 栽 培 野 生 榛 蘑 喜 获 成 功 在 选 育 出 适 宜 的 菌 种 之 后 ， 经 过 多 次 栽 培 试 验 ， 食 用 菌 团 队 研 发 出 全 脫 卧 式 覆 土 栽 培 、 全 脱 立 式 栽 培 两 种 模 式 ， 并 探 索 出 棚 内 、 林 下 和 室 内 三 种 栽 培 方 式 。 在 林 下 栽 培 时 ， 通 过 菌 种 侵 染 清 林 剩 余 物 ， 将 倒 木 、 硬 杂 木 变 废 为 宝 ， 推 日 产 金 针 菇 4 万 瓶 ！ 浙 江 华 实 年 产 2 5 0 0 0 吨 食 用 菌 工 厂 化 项 目 投 产 该 项 目 总 投 资 2 亿 元 ， 由 江 苏 华 绿 生 物 科 技 集 团 股 份 有 限 公 司 全 资 子 公 司 — — 浙 江 华 实 生 物 科 技 有 限 公 司 （ 下 称 “ 华 实 生 物 ” ） 负 责 实 施 ， 项 目 于 2 0 2 3 年 6 月 正 式 开 工 。 凭 借 从 菌 种 选 育 、 液 体 菌 种 生 产 、 培 养 基 质 、 食 用 菌 工 热 点 资 讯 聚 焦 供 应 链 建 设 与 新 媒 体 营 销 ， 推 动 食 用 菌 产 业 提 质 增 效       2 0 2 5 年 中 央 一 号 文 件 明 确 指 出 ： 推 动 食 用 菌 产 业 提 质 增 效 。 而 在 食 用 菌 产 业 提 质 增 效 进 程 中 ， 供 应 链 建 设 与 新 媒 体 营 销 扮 演 着 至 关 重 要 的 角 色 。       供 应 链 建 设 是 食 用 菌 产 业 发 展 的 基 石 。 通 过 构 建 完 善 的 供 应 链 体 系 ， 企 业 能 够 确 保 产 品 从 育 种 、 栽 培 到 销 售 的 每 一 个 环 节 都 得 到 有 效 管 理 和 优 化 。 同 时 ， 建 立 健 全 的 冷 链 物 流 网 络 ， 能 够 减 少 产 品 损 耗 ， 提 升 运 输 效 率 ， 确 保 食 用 菌 产 品 新 鲜 快 速 地 送 达 消 费 者 手 中 。       新 媒 体 营 销 ， 特 别 是 短 视 频 和 抖 音 直 播 ， 已 成 为 食 用 菌 产 品 推 广 的 新 阵 地 。 通 过 短 视 频 和 直 播 ， 企 业 可 以 直 观 展 示 产 品 的 种 植 环 境 、 生 长 过 程 及 营 养 价 值 ， 增 强 消 费 者 的 信 任 感 和 购 买 意 愿 。 数 据 显 2 0 2 5 0 3 1 7 食 用 菌 产 业 分 会 会 员 （ 单 位 ） 一 周 产 业 简 报 内 蒙 古 市 场 双 孢 菇 价 格 上 涨 ， 6 大 品 种 价 格 下 降 ！ 中 科 院 昆 明 植 物 研 究 所 科 学 家 在 青 藏 高 原 发 现 两 种 刺 银 耳 新 物 种 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 火 热 报 名 中 ！ 安 徽 地 区 食 用 菌 价 格 整 体 走 势 下 降 ， 金 针 菇 价 格 降 至 . . . 甘 肃 张 家 川 县 ： ​ 羊 肚 菌 工 厂 化 大 棚 助 农 蹚 出 致 富 新 路 分 会 动 态 更 多 欢 迎 报 名 参 加 “ 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ” ！ 点 赞 ！ 《 2 0 2 3 年 2 0 2 4 年 度 全 国 食 用 菌 工 厂 化 生 产 情 况 调 研 报 告 》 被 中 国 知 网 、 万 方 等 数 据 库 收 录 课 程 聚 焦 四 大 板 块 ！ “ 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ” 开 始 报 名 了 【 重 要 通 知 】 数 字 乡 村 建 设 领 军 人 才 高 级 研 修 班 将 于 2 月 1 7 1 9 日 在 京 举 办 关 于 推 进 我 国 食 用 菌 工 厂 化 高 质 量 发 展 的 对 策 建 议 我 国 食 用 菌 工 厂 化 发 展 存 在 五 大 堵 点 亟 待 打 通 “ 多 样 、 竞 合 、 数 智 、 国 产 、 出 海 ” 引 领 我 国 食 用 菌 工 厂 化 发 展 趋 势 羊 肚 菌 生 产 一 线 专 家 亲 自 授 课 全 国 羊 肚 菌 栽 培 技 术 培 训 班 不 容 错 过 2 0 2 4 羊 肚 菌 产 业 标 准 化 高 质 量 发 展 大 会 基 地 观 摩 活 动 成 功 举 行 产 区 动 态 更 多 远 安 县 食 用 菌 产 业 情 况 远 安 县 位 于 鄂 西 山 地 向 江 汉 平 原 的 过 渡 地 带 ， 县 域 面 积 1 7 5 2 平 方 公 里 ， 辖 6 镇 1 乡 、 1 1 7 个 村 （ 居 ） ， 总 人 口 近 2 0 万 。 全 县 历 史 文 化 悠 久 ， 是 黄 帝 正 妃 、 华 夏 之 母 嫘 祖 的 故 里 和 楚 文 化 的 发 源 地 ， 被 誉 为 “ 嫘 祖 文 化 圣 地 ” 和 “ 楚 人 的 延 安 ” 。 同 时 也 是 传 统 食 用 菌 种 植 大 县 ， 先 后 被 授 予 “ 全 国 农 业 （ 食 用 菌 ） 标 准 化 示 范 区 ” 、 “ 中 国 香 菇 之 乡 ” 、 “ 中 国 春 栽 香 菇 之 乡 ” 、 “ 湖 北 省 优 势 特 色 农 产 品 板 块 基 地 ” 、 全 国 首 批 “ 国 家 级 出 口 食 用 菌 质 量 安 全 示 范 区 ” 等 荣 誉 称 号 。 一 、 产 业 发 展 现 状 （ 一 ） 生 态 环 境 优 良 。 远 安 县 森 林 总 面 积 1 2 . 9 1 万 公 顷 ， 林 木 蓄 积 量 4 4 8 . 3 7 万 m ³ ， 森 林 覆 盖 率 达 7 6 . 5 % ， 境 内 拥 有 丰 富 的 花 栎 树 、 橡 子 树 、 米 栎 树 、 青 冈 栎 、 枫 香 树 等 食 用 菌 栽 培 种 植 资 源 ， 被 湖 北 省 政 府 授 予 “ 湖 北 全 国 食 用 菌 优 秀 主 产 基 地 县 — — 灵 宝 市 泌 阳 县 食 用 菌 产 业 发 展 情 况 汇 报 灌 南 县 食 用 菌 产 业 发 展 贯 彻 绿 色 高 质 量 发 展 理 念 陕 西 省 商 洛 市 食 用 菌 产 业 实 现 快 速 发 展 蛟 河 市 黄 松 甸 镇 2 0 2 1 年 黑 木 耳 产 业 产 业 资 讯 更 多 聚 焦 供 应 链 建 设 与 新 媒 体 营 销 ， 推 动 食 用 菌 产 业 提 质 增 效       2 0 2 5 年 中 央 一 号 文 件 明 确 指 出 ： 推 动 食 用 菌 产 业 提 质 增 效 。 而 在 食 用 菌 产 业 提 质 增 效 进 程 中 ， 供 应 链 建 设 与 新 媒 体 营 销 扮 演 着 至 关 重 要 的 角 色 。       供 应 链 建 设 是 食 用 菌 产 业 发 展 的 基 石 。 通 过 构 建 完 善 的 供 应 链 体 系 ， 企 业 能 够 确 保 产 品 从 育 种 、 栽 培 到 销 售 的 每 一 个 环 节 都 得 到 有 效 管 理 和 优 化 。 同 时 ， 建 立 健 全 的 冷 链 物 流 . . . 食 用 菌 产 业 分 会 会 员 （ 单 位 ） 一 周 产 业 简 报 内 蒙 古 市 场 双 孢 菇 价 格 上 涨 ， 6 大 品 种 价 格 下 降 ！ 今 日 菇 价 ： 鸡 腿 菇 香 菇 蟹 味 菇 杏 鲍 菇   食 用 菌 价 格 走 势 ：         根 据 食 用 菌 产 业 分 会 内 蒙 古 报 价 点 曹 经 理 3 月 1 7 日 报 价 显 示 ， 与 2 月 1 4 日 报 价 相 比 ， 该 市 场 大 部 分 食 用 菌 价 格 走 势 下 降 。 该 市 场 价 格 上 涨 的 品 种 有 1 种 ， 双 孢 菇 价 格 由 1 3 . 7 1 元 / 公 斤 涨 至 1 6 元 / 公 斤 ， 涨 幅 为 1 7 % ； 该 市 场 价 格 下 降 的 品 种 有 6 种 ， 其 中 金 针 菇 价 格 由 6 . . . 政 策 法 规 更 多 刘 景 景 ： 深 化 人 工 智 能 在 农 业 领 域 应 用 赵 立 欣 ： 加 快 推 进 农 业 废 弃 物 资 源 化 利 用 李 稻 葵 ： 更 加 重 视 农 业 和 农 村 的 关 键 作 用 雷 刘 功 ： 以 数 字 化 赋 能 现 代 农 业 发 展 如 何 做 好 “ 土 特 产 ” 这 篇 大 文 章 ？ 不 断 夯 实 农 业 基 础 周 云 龙 ： 优 化 重 大 科 技 创 新 组 织 机 制 专 家 视 角 更 多 江 西 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 首 席 专 家 张 诚 率 队       近 期 ， 江 西 省 农 科 院 微 生 物 所 所 长 、 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 首 席 专 家 张 诚 一 行 莅 临 赣 南 市 蔬 菜 花 卉 所 调 研 ， 实 地 参 观 了 江 西 省 设 施 蔬 菜 技 术 创 新 中 心 及 食 用 菌 生 产 研 发 基 地 ， 对 赣 南 市 蔬 菜 花 卉 所 食 用 菌 产 业 相 关 科 研 和 综 合 试 验 站 的 年 上 海 市 农 业 科 学 院 食 用 菌 研 究 所 所 长 张 劲 松 率       近 期 ， 上 海 市 农 业 科 学 院 食 用 菌 研 究 所 所 长 张 劲 松 率 团 队 赴 浙 江 省 龙 泉 市 推 进 双 方 合 作 项 目 的 实 施 ， 并 深 入 相 关 企 业 开 展 技 术 指 导 和 合 作 工 作 ， 为 龙 泉 市 食 用 菌 产 业 升 级 注 入 新 动 能 。       张 劲 松 一 山 东 济 宁 农 科 院 食 用 菌 创 新 团 队 开 展 羊 肚 菌 防       近 期 ， 山 东 气 温 起 伏 较 大 ， 在 经 过 前 段 时 间 2 0 ℃ 左 右 的 高 温 天 气 后 ， 又 迎 来 一 波 寒 潮 天 气 。 目 前 正 值 羊 肚 菌 出 菇 的 关 键 时 期 ， 低 温 天 气 可 能 对 羊 肚 菌 种 植 带 来 较 大 影 响 ， 为 此 ， 济 宁 农 科 院 食 用 菌 创 新 团 队 积 极 开 展 羊 肚 菌 种 植 防 寒 潮 山 东 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 临 沂 综 合 试 验 站 成       为 加 快 推 进 食 用 菌 产 业 高 质 量 发 展 ， 助 力 乡 村 振 兴 ， 近 日 ， 山 东 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 临 沂 综 合 试 验 站 成 员 赴 兰 陵 县 开 展 食 用 菌 产 业 技 术 服 务 。       试 验 站 成 员 先 后 深 入 兰 陵 县 下 村 乡 富 田 村 平 菇 生 会 员 风 采 更 多 林 下 榛 蘑 种 植 园 区 ： 总 投 资 1 7 万 元 ， 种 植 林 昆 仑 菌 缘 农 业 ： 年 产 鲜 品 菌 菇 近 3 万 吨 ， 构 建 天 泽 源 食 品 ： 推 动 香 菇 产 业 延 链 补 链 农 发 生 物 ： 深 耕 市 场 ， 鹿 茸 菇 销 售 渠 道 多 元 化 隆 源 农 业 ： 成 功 培 育 出 高 品 质 香 菇 品 种 陕 西 镇 巴 桑 植 食 用 菌 基 地 ： 今 年 产 菌 1 5 万 袋 电 子 刊 更 多 2 0 2 5 年 第 二 期 下 旬 蘑 菇 时 代 电 子 刊 “ 辽 玉 髯 1 号 ” 珊 瑚 猴 头 菇 成 功 选 育 、 到 2 0 2 6 年 法 国 食 用 菌 产 量 或 降 至 6 2 , 0 8 0 吨 、 羊 肚 菌 幼 菇 生 长 阶 段 的 温 度 及 湿 度 管 理 要 点 、 2 0 2 5 年 中 央 一 号 文 件 吹 响 建 设 菌 . . . 2 0 2 5 年 第 二 期 上 旬 蘑 菇 时 代 电 子 刊 本 期 电 子 刊 带 您 了 解 羊 肚 菌 生 产 “ 冲 刺 阶 段 ” 的 管 理 要 点 、 食 用 菌 冬 末 春 初 防 虫 害 的 关 键 技 术 ， 食 用 菌 新 项 目 签 约 及 投 产 ， 《 菌 业 之 “ 芯 ” 》 栏 目 主 要 介 绍 国 内 首 个 粉 色 木 耳 新 . . . 友 情 链 接 政 府 网 站 农 业 部 财 政 部 发 改 委 科 技 部 国 土 资 源 部 行 业 网 站 中 国 食 用 菌 商 务 网 食 用 菌 市 场 杂 志 各 省 网 站 山 西 省 食 用 菌 协 会 河 南 省 食 用 菌 安 徽 省 食 用 菌 技 术 协 会 其 他 网 站 农 业 部 农 村 社 会 事 业 发 展 中 心 关 于 我 们 | 网 站 帮 助 | 统 计 分 析 | 隐 私 声 明 主 办 ： 中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 技 术 支 持 ： 中 国 食 用 菌 商 务 网 C o p y r i g h t © 2 0 1 5 2 0 2 5 . 中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 京 I C P 备 1 5 0 5 1 5 5 0 号 3

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